📌 THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Bột mì Baker’s Choice
Phân loại: Số 8, số 11, số 13
Khối lượng: 1kg/gói
Thương hiệu: Interflour
Dạng sản phẩm: Bột mì đóng gói
Baker’s Choice số 8: Protein 7,5–9%, phù hợp làm bánh bông lan, cookie, cupcake, muffin và món chiên tẩm bột
Baker’s Choice số 11: Protein 9,5–11%, phù hợp làm bánh bao, màn thầu, mì sợi, hoành thánh và bánh mì mềm
Baker’s Choice số 13: Protein 13–14,5%, phù hợp làm bánh mì, sandwich, pizza, mì Udon và các loại bánh cần độ dai
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và độ ẩm cao